Рецепт на 1 взгляд очень прост. Но занимает не мало упорства и труда. Но у меня все получилось. Я рада) И всем очень понравилось. И так.
Для того чтобы приготовить Хрустящие креветки вам понадобится:
1) Креветки

2) Мука

3) Панировочные сухари (Желательно светлые, но таких не было, поэтому взяла темные)

4) Яйца

5) Длинные зубочистки

6) Немного воды
7) Оливковое масло
8) Соль
9) Сковорода
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
Если приготовили это все, то делаем следующие:
1) Очищаем креветки

2) Очищенные креветки солим

3) Далее берем муку и обваливаем креветки в муке


4) Далее разбиваем яйца и добавляем туда какую-нибудь приправу (для вкуса)

5) Взбиваем это все, до однородной массы.
6) Окунаем туда креветки

7) Затем оттуда окунаем их в сухари

8) Получается такие штучки

9) Наливаем на сковороду оливковое масло и разогреваем его.

10) Нанизываем на длинные зубочистки наши Креветки, получая маленькие "Шашлычки"

11) Кладем их в сковороду небольшими партиями, жарим с двух сторон до золотистого цвета

12) Получаются такие красотульки

13) Можно украсить лимоном. Вкусно идет с соевым соусом.

Приятного аппетита!